Vad är en portion .. vad är rätt och vad är fel

Go kväll !

Då kan man lägga måndagen bakom sig och konstera en väldigt nöjd men dyr dag.  Frun hade glömt att handla kaffe och jag trodde hon visste att kaffet var slut så ni kan dra slutsatsen själv. ..inget kaffe hemma.. Men men kan ta en promenad med hundarna så tog med mig minsta tösen så kunde hon gå in å handla kaffe så väntar jag utanför med hundarna inga problem .. Tji fick jag. hon kom ut med kaffe och en bit  snickers.. som hon hade köpt för pengarna som blev över.. jaja suckade jag tänkte inte mer på det så titta jag på kaffet .. när vi hade gått en bit. så hade hon köpt kok kaffe ahh frågade om kvittot nä det hade hon slängt i och med jag inte skulle märka chokladen jaja in å köpa nytt kaffe och hoppas man byta bort kaffet eller ge bort det till någon... på vägen hem så leker hon förstås med påsen så den går sönder å det går hål på kaffet som jag hade andra planer för.. suck ..  Men jag fick mitt kaffe i alla fall ;) och får njuta extra mycket av det i stället.

Gjorde  keso lasagne idag .. hur gott som helst. Det är den vänstra  den högra är till barnen vanlig lasagne ;)

hamnade i vilda diskussioner med tanten vad är en portion. hon menade att receptet byggde på fyra portioner  visst det köper jag men efter jag och tanten hade tagit och jag tog mycket tyckte jag så räknade 2 portioner. och tantens portion räknade jag som 1 port men det som var kvar var ca halva formen. så jag ville räkna den på 6 portioner men nä när kvinnor har bestämt sig så ska det vara så.och min fru är av det släktet. hon har aldrig fel.  

Men det jag har lärt mig på resan och låter väldigt sunt är att man ska räkna en portion lite som en näve allt mellan  100 gr  till 250 gr. sen att en portion kan ändras från maträtt till person till person. att det inte direkt finns några direkta regler.  Så lite nyfiken på hur ni räknar en portion. Jag har min näve eller hand som riktlinje i alla fall. och det känns bra samt att det funkar för mig och det känns bra.  men visst är det svårt att veta vad är portion är. Men vem har sagt att allt ska vara lätt ;)  

//Plumpen